Le fruit du bigaradier est une véritable merveille de la nature.
Découvrons ensemble l'orange amère
Originaire du bigaradier, l'orange amère est un délice utilisé dans nos délicieuses marmelades. Mais saviez-vous qu'elle porte également d'autres noms, tels que l'orange de Séville ou la bigarade ? Introduite en Europe par les Croisades, cette merveille est appréciée pour le zeste de son écorce et la douceur de sa fleur, connue sous le nom de fleur d'oranger ou néroli. Outre son utilisation culinaire, elle offre également de nombreux bienfaits pour la santé naturelle.
Les vertus de l'orange amère
Cet agrume est un trésor aux multiples bienfaits.
L'orange amère, ou Citrus Aurantium, est utilisée en gastronomie, en parfumerie et même en pharmacie pour améliorer le goût de certains médicaments. Plus petite que l'orange douce, elle est réputée pour son action bénéfique sur les maux spasmodiques. En effet, elle renferme du limonène, un antiseptique naturel et un anti-inflammatoire puissant.
Ce précieux agrume possède également des propriétés sédatives qui favorisent le sommeil et réduisent l'anxiété, ainsi qu'un rôle d'hypotenseur et de régulateur de la digestion. Ses vertus sédatives et antiseptiques renforcent le corps ainsi que la peau. Son huile essentielle, connue sous le nom d'huile de néroli, peut être utilisée en massage pour traiter les furoncles, l'acné, la couperose et même l'eczéma. Cependant, veillez à utiliser les huiles essentielles avec précaution et consultez votre pharmacien pour plus d'informations.
L'orange amère : un allié minceur fiable et efficace
Mais ce petit agrume concentré est également un puissant brûleur de graisse. À faible dose, l'orange amère est un excellent anti-cholestérol et décongestionnant des bronches. Malheureusement, ses effets bénéfiques ont été détournés pour la composition de compléments alimentaires amaigrissants.
Cependant, il est important de souligner que la synéphrine, un stimulant présente dans ces préparations, associée à la caféine, peut causer de graves problèmes cardiovasculaires. L'Anses (Agence Nationale de Sécurité Alimentaire, de l'Environnement et du Travail) a d'ailleurs mis en garde contre les effets indésirables de cette association.
En réalité, notre organisme a uniquement besoin de 20 mg de synéphrine par jour, soit l'équivalent d'un simple jus d'orange le matin. Les compléments alimentaires contiennent quant à eux jusqu'à 40% de cette substance, une dose bien trop élevée pour notre corps.
Ainsi, bien que l'orange amère soit bénéfique pour la santé, il est primordial de se méfier de ces compléments alimentaires qui promettent une silhouette affinée au détriment de notre bien-être. Ne vous laissez pas séduire par ces "poudres de perlimpinpin" qui n'ont rien à voir avec le véritable produit naturel.
Il est regrettable de constater que, comme de nombreux produits méditerranéens, l'orange amère est un antioxydant prouvé par plusieurs études scientifiques.
Conclusion
L'orange amère est un trésor de la nature qui offre de nombreux bienfaits pour la santé. Bien que tentant, il est important de se méfier des compléments alimentaires qui détournent ses effets bénéfiques. Privilégions plutôt une consommation modérée de ce fruit délicieux pour profiter de tous ses bienfaits naturels.
Tout savoir sur les agrumes
La rédaction de Toutvert vous conseille également de découvrir d'autres agrumes, tels que la clémentine, le citron vert, la mandarine, le pamplemousse, la bergamote, le kaki et le kumquat. Ces fruits sont de véritables joyaux vitaminés à intégrer dans notre alimentation quotidienne.
N'hésitez pas à partager vos expériences avec l'orange amère et les autres agrumes dans les commentaires ci-dessous !
