Découvrez les meilleures choses à faire, à voir et à visiter lors d'un séjour dans cette magnifique région du sud-est de l'Italie !
Vous avez réservé un voyage dans les Pouilles (Puglia en italien) mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne vous inquiétez pas, cette région regorge de plages magnifiques, de sites classés par l'Unesco, de côtes spectaculaires, d'un riche patrimoine culturel et d'une gastronomie raffinée. Vous ne vous ennuierez pas une seule seconde !
Des îles Tremiti au centre historique de Lecce en passant par les grottes de Castellana, il y en a pour tous les goûts. Pour vous aider à organiser votre visite des Pouilles, voici une sélection des incontournables à ne pas manquer.
1. Bari
Bari est la capitale de la région et un port animé. C'est un excellent point de départ pour votre séjour dans les Pouilles. Bien que la ville moderne ne présente pas beaucoup d'intérêt touristique, son centre historique vaut le détour. Vous pourrez vous perdre dans ses ruelles tortueuses et découvrir de magnifiques églises ainsi qu'une vue imprenable sur la mer. En savoir plus sur les activités à Bari.
2. Grottes de Castellana
Les Grottes de Castellana sont les plus grandes grottes d'Europe et sont classées au patrimoine mondial de l'Unesco. Formées il y a environ 90 millions d'années, elles s'étendent sur 3 kilomètres de longueur et 70 mètres de profondeur. Elles sont l'une des attractions touristiques les plus importantes de la région des Pouilles. Vous pourrez y admirer de magnifiques stalactites ainsi que des formes et des couleurs surprenantes. Les grottes de Castellana se trouvent près d'Alberobello, Cisternino et Polignano a Mare. C'est un endroit idéal pour se rafraîchir pendant les chaudes journées d'été.
3. Lecce
Lecce est une autre ville incontournable à visiter dans les Pouilles. Située dans la péninsule du Salento, dans la partie la plus méridionale des Pouilles, elle abrite certaines des plus belles plages d'Italie. Son centre historique de style baroque regorge de monuments impressionnants, tels que la Basilique Santa Croce et le Palais du séminaire sur la Piazza del duomo. Les ruelles de la vieille ville regorgent d'édifices religieux, de palais, de musées et de boutiques d'artisans. Les bars et restaurants sont ouverts tard le soir et créent une ambiance conviviale. En savoir plus sur les activités à Lecce.
4. Les îles Tremiti
À seulement 22 kilomètres de la côte du Parc national du Gargano, cet archipel est d'une beauté incroyable. San Domino, San Nicola, Capraia, Cretaccio et Pianosa sont les cinq petites îles qui composent cet endroit magnifique. Vous pourrez y profiter d'eaux cristallines, de grottes marines prisées des plongeurs et d'une abbaye fortifiée qui surplombe l'île de San Nicola. Quelques hôtels et restaurants restent ouverts toute l'année et offrent de belles terrasses panoramiques. C'est l'occasion de découvrir l'archipel en dehors de la haute saison et de profiter des paysages à tout moment de l'année.
5. Une balade en bateau
Pour découvrir ces petites îles et leurs eaux cristallines, rien de tel qu'une balade en bateau ! Louer un bateau vous permettra d'explorer la beauté de l'archipel des Tremiti et de voir les paysages sous un autre angle. C'est une expérience unique à partager avec vos proches pour rendre votre séjour en Italie encore plus inoubliable ! Trouvez un bateau à louer pour explorer les Pouilles.
6. La vallée d'Itria
Au cœur des Pouilles se trouve la vallée d'Itria, un véritable paradis bucolique. Cette vallée s'étend au nord de la province de Bari, entre Brindisi et Tarente, et offre des promenades à travers les collines ainsi que de magnifiques villages aux maisons blanches. Sa végétation abrite de vastes oliveraies produisant l'une des meilleures huiles d'olive d'Italie, ainsi que des vignes permettant de produire d'excellents vins blancs.
7. Ostuni, la ville blanche de la province de Brindisi
Située dans la province de Brindisi, Ostuni est perchée sur une colline et est surnommée la "ville blanche" en raison des murs de ses maisons peints à la chaux. Les petites ruelles du centre historique regorgent de boutiques et de bars animés pendant la période estivale. En haut de la ville, vous pourrez admirer la cathédrale d'Ostuni et profiter d'une vue magnifique sur la campagne environnante. En savoir plus sur les activités à Ostuni.
8. Gallipoli
La "belle ville" des Grecs est une station balnéaire située le long de la côte de Salento. Elle est composée d'un centre historique sur une île, regroupant les quartiers anciens de la ville, d'une fontaine grecque, d'une cathédrale et d'un nouveau village relié à l'île par un pont. Vous y trouverez également le château de Gallipoli et de magnifiques plages qui se transforment en lieux de fête et de musique la nuit tombée.
9. Les maisons d'Alberobello
Envie de découvrir les célèbres maisons en pierre blanche appelées trulli ? Rendez-vous à Alberobello, sur les hauteurs de la ville. Plus de 1 500 trulli sont répartis dans les quartiers Monti et Aia Piccola, et ils sont tous inscrits au patrimoine mondial de l'UNESCO. En savoir plus sur les visites d'Alberobello.
10. Otranto
Otranto est un incontournable lorsqu'on visite les Pouilles. Cette ville balnéaire située au sud-est de la péninsule du Salento est perchée sur une falaise qui plonge dans la mer Adriatique. Ne manquez pas le château aragonais du XVe siècle, les rues pavées du centre historique, la cathédrale romane avec sa rosace Renaissance, le phare de Punta Palascìa et les grottes de Cervi. Les plages, le port de pêche et de plaisance ainsi que les promenades en bord de mer sont également incontournables. Profitez-en pour déguster la cuisine italienne dans les nombreuses trattorias de la ville.
11. Road-trip le long de la côte sur la route du Salento
Rien de tel qu'un road-trip le long de la côte pour profiter des superbes paysages de la région. Au départ d'Otranto, vous découvrirez un paysage magique, préservé du tourisme de masse, avec de nombreuses criques et plages méditerranéennes le long de plusieurs dizaines de kilomètres de côtes. C'est l'un des emblèmes de la région et un lieu incontournable à visiter dans les Pouilles. Les paysages sont vierges et sauvages, offrant la possibilité d'apprécier la beauté d'une nature vaste et variée. Vous traverserez de nombreux villages en bord de mer, tels que Porto Badisco, Castro, Santa Cesarea Terme, Leuca, les Maldives du Salento et Gallipoli.
12. Porto Selvaggio
Entre Tarente et Gallipoli se trouve le Parc naturel régional de Porto Selvaggio, un endroit incontournable en bord de mer. Il est composé de nombreux sentiers de randonnée, de promenades le long des falaises, de criques et de falaises rocheuses surplombant une mer cristalline, verte et turquoise. Vous découvrirez qu'il n'est pas nécessaire de partir aux Antilles ou aux Maldives pour faire de la plongée en apnée !
13. Polignano a Mare
Polignano a Mare est une ville à ne pas manquer lors de votre visite des Pouilles. Cette ville du sud de Bari est construite sur des falaises calcaires, au bord d'un littoral ciselé et baigné par des eaux d'un bleu-vert transparent que l'on ne trouve nulle part ailleurs dans les Pouilles. Bien qu'elle soit très touristique, on l'appelle la "Perle de l'Adriatique". Les plages se trouvent au pied des falaises et des calanques, comme Cala Porto - célèbre pour ses galets blancs - et de nombreuses autres calanques. Outre les bains publics, 80 grottes naturelles, dont la grotte du Palais (Grotta Palazzese), sont disséminées le long du front de mer.
14. Tarente
Fondée par les Spartiates, Tarente est une ville incontournable à visiter dans les Pouilles. Explorez la vieille ville et le Borgo Novo, témoins de différentes périodes de l'histoire de la ville. Tarente regorge d'histoire et chaque coin de rue raconte une partie de son passé. Ne manquez pas de visiter le musée archéologique pour en apprendre davantage sur son histoire. Un autre lieu incontournable est le château Aragonais, construit pour effacer les traces du passé ottoman de Tarente.
Quel circuit dans les Pouilles en 3, 4 ou 5 jours ?
Si vous disposez de 3 jours pour visiter les Pouilles, commencez par Bari, puis longez la côte en direction du sud en faisant des arrêts à Polignano a Mare, Brindisi et Otranto. Ajoutez une journée supplémentaire pour visiter Alberobello et ses célèbres maisons trulli. Si vous avez 5 jours, vous pouvez également visiter la vallée d'Itria et faire une excursion en bateau vers les îles Tremiti.
Quelle est la meilleure période pour visiter les Pouilles ?
Pour profiter du soleil et de la mer sans les foules, il est préférable de visiter les Pouilles au printemps ou à l'automne. Le mois de mai est déjà estival dans cette région de l'Italie. En été, la région est très fréquentée, les prix augmentent et les hôtels sont souvent complets. De novembre à mars, la température de l'eau est assez fraîche et de nombreuses stations balnéaires sont fermées.
Comment se rendre dans les Pouilles ?
Idéalement, il est préférable de se rendre dans les Pouilles en voiture pour pouvoir se déplacer facilement sur place. Si vous ne pouvez pas venir en voiture, vous pouvez prendre un avion jusqu'à Bari ou Brindisi, puis louer une voiture sur place. Des compagnies aériennes comme Air France, Alitalia et Easyjet proposent des vols réguliers vers ces aéroports. Vous pouvez également trouver des vols pas chers pour les Pouilles sur des sites de réservation en ligne.
Où loger dans les Pouilles ?
Pendant votre séjour dans les Pouilles, il est recommandé de séjourner dans différents endroits en fonction de votre itinéraire. Vous pouvez choisir de loger à Bari, Lecce, Polignano a Mare, Otranto, Gallipoli, Monopoli, en fonction des étapes de votre voyage. Vous pouvez également opter pour une expérience unique en réservant un trullo à Alberobello. Il existe une grande variété d'hébergements, des hôtels aux logements chez l'habitant, en passant par les maisons d'hôtes. Il est préférable de réserver à l'avance, surtout pendant la haute saison.
Il ne vous reste plus qu'à planifier votre voyage dans les Pouilles et à profiter de cette belle région d'Italie. Partagez-nous votre expérience et n'hésitez pas à nous faire part de vos suggestions dans les commentaires. Bon séjour !
