Le Pays-Basque espagnol est une destination enchanteresse qui regorge de merveilles à découvrir lors d'un road-trip de San Sebastian à Bilbao. Au-delà de la destination finale, le trajet lui-même réserve des surprises inattendues.
San Sebastian, une ville festive en pleine Semana Grande
San Sebastian, également connue sous le nom de Donostia, est une ville festive qui ne manque pas de charme. Si vous avez la chance de visiter pendant la Semana Grande, vous serez plongé dans une ambiance joyeuse et animée. Des groupes de musique animent les rues toute la journée et le soir, un concours de feux d'artifice embrase le ciel.
Commencez votre journée en vous rendant sur la célèbre plage de la Concha. Son allure en forme de coquille lui vaut son nom et en fait le symbole de la ville. Explorez ensuite la vieille ville, avec ses églises pittoresques et ses terrasses animées. Perdez-vous dans les petites rues jusqu'à arriver sur la magnifique place de la Constitution, avec ses façades jaunes qui rappellent l'époque où cette place servait d'arène. Traversez ensuite un petit pont pour atteindre la salle des congrès et la plage Zurriola, prisée des surfeurs. Terminez la journée en vous installant confortablement sur le mont Urgull pour admirer les feux d'artifice qui illuminent la baie. Un spectacle inoubliable vous attend !
San Sebastian et sa gastronomie
San Sebastian est réputée pour sa gastronomie, en particulier ses bars à pintxos. Les pintxos sont des tapas composées d'ingrédients variés empilés sur une petite tranche de pain. Malheureusement, étant enceinte lors de mon voyage, mes choix étaient limités. Toutefois, j'ai découvert une adresse incontournable : Atari Gastroteka. Situé en plein cœur de la vieille ville, ce restaurant sert des pintxos traditionnels ainsi que des recettes sucrées, comme le Torrija con helado, une brioche au caramel façon pain perdu ! L'ambiance y est conviviale et animée, que ce soit à l'intérieur ou en terrasse.
Pour votre hébergement, je vous recommande l'hôtel SanseBay, idéalement situé au cœur de la ville. Certaines chambres offrent une vue imprenable sur la plage de la Concha. L'hôtel propose un décor moderne, des chambres confortables et un personnel adorable. Profitez de l'accueil chaleureux avec un verre de bienvenue et une carte de la ville. Le personnel sera également ravi de vous fournir de nombreux conseils sur les restaurants à proximité. Comptez entre 150 et 200 euros par nuit en haute saison.
Plage d'Itzurun, Zumaia : une merveille géologique
À seulement une demi-heure de route de San Sebastian en direction de Bilbao, vous trouverez la plage d'Itzurun, une merveille géologique à ne pas manquer. Cette partie de la côte basque est classée par l'Unesco depuis 2010 en raison de son importance géologique. Surplombant la plage, les falaises de calcaire offrent un spectacle époustouflant. En descendant sur la plage, vous pourrez observer de plus près le "flysch basque", une formation rocheuse façonnée par des milliers d'années d'érosion. Cette plage mystérieuse a d'ailleurs servi de décor pour la saison 7 de Game of Thrones, notamment pour les rives de Dragonstone et la scène dans la grotte où Jon Snow découvre du Verre Dragon !
San Juan de Gaztelugatxe : un lieu magique
Votre prochaine étape avant d'arriver à Bilbao est San Juan de Gaztelugatxe, un lieu magique qui a également servi de décor pour Game of Thrones. Les connaisseurs reconnaîtront cette île comme l'île de Peyredragon, bien que l'aspect ait été légèrement modifié pour les besoins de la série. L'accès au site est gratuit mais réglementé en été pour limiter le nombre de visiteurs. Pour atteindre le sommet du monastère depuis le parking, comptez environ 30 minutes de marche. Les panoramas tout au long de l'ascension sont de plus en plus impressionnants, avec les vagues qui viennent s'écraser sur la muraille reliant l'île au continent. Une fois arrivé en haut, prenez le temps de sonner la cloche trois fois pour éloigner les mauvais esprits. Ce monastère est encore le lieu de plusieurs pèlerinages chaque année, surtout fréquenté par les marins qui viennent demander une météo clémente et une bonne pêche.
J'espère que cet article vous a inspiré pour votre prochain voyage au Pays-Basque. Dans mon prochain article, je vous parlerai de Bilbao, une ville que j'ai longtemps souhaité découvrir et que j'ai adorée pour sa diversité !
