Vous êtes à Porto et vous cherchez à déguster les fameux pasteis de nata ? Vous avez frappé à la bonne porte ! Ces délicieuses pâtisseries, bien que nées à Lisbonne il y a près de 200 ans, sont désormais incontournables dans tout le Portugal, y compris à Porto. Ces petits desserts, souvent comparés à des flans, sont en réalité des préparations à base de pâte feuilletée et de crème de lait. Chaque pâtisserie, voire chaque point de vente, a sa recette propre pour atteindre la perfection et charmer les clients.
Avec l'essor touristique de Porto, de nombreuses boutiques entièrement dédiées aux pasteis de nata ont vu le jour en 2017. Il est donc tout à fait logique de vous donner les meilleures adresses pour vous régaler.
Natas d’Ouro
Photo : Pasteis de Nata au Porto - Natas Ouro - Porto et Vila Nova de Gaia
Natas d'Ouro est une chaîne originaire de Porto qui a même commencé à s'implanter dans la région de Lisbonne. Bien que nouvelle, cette enseigne appartient à des propriétaires qui possèdent déjà 4 pâtisseries traditionnelles dans la ville de Braga et qui sont dans le métier depuis 35 ans.
Ce qui fait la particularité de Natas d'Ouro, ce sont les variantes qu'ils proposent de la recette traditionnelle des pasteis de nata. Vous pourrez déguster des natas au chocolat, à l'orange, au citron, et même un pastel de nata au vin de Porto. C'est d'ailleurs ce dernier qui a fait la renommée et le succès de cette chaîne. La nata au Porto est conçue sous la forme d'un barco Rabelo, ces anciens bateaux qui descendaient le fleuve Douro pour transporter le vin jusqu'à Porto.
La première boutique Natas d'Ouro a ouvert sur les quais de Vila Nova de Gaia, avec une superbe terrasse de 160 places. Une deuxième boutique a ensuite vu le jour dans le centre de Porto, sur la rue de Sá da Bandeira. Chez Natas d'Ouro, vous pourrez savourer une nata traditionnelle qui est un véritable délice. Et pour ce qui est du pastel de nata au Porto, il a une excellente saveur et a véritablement le goût caractéristique du vin de Porto. Vous pouvez même demander à déguster une nata avec un verre de Porto au lieu du traditionnel café.
Prix : 1€ pour un pastel de nata traditionnel, 1,10€ pour un pastel de nata au vin de Porto, 2,5€ pour une nata accompagnée d'un verre de vin de Porto.
Adresse : Rua de Sá da Bandeira 115, Porto. Horaires : tous les jours de 8h à 22h. Métro le plus proche : Bolhão.
Adresse (à Vila Nova de Gaia) : Avenida de Ramos Pinto 610, Vila Nova de Gaia. Horaires : tous les jours de 8h à 20h. Métro le plus proche : Jardim do Morro. Transport le plus proche : téléphérique de Gaia.
Page Facebook de Natas d'Ouro
Nata Lisboa
Photo : Pasteis de Nata - Nata Lisboa - Porto
Nata Lisboa est une enseigne internationale de natas qui a été créée en 2011 par un ancien publicitaire, José Carlos Campos. La première boutique a ouvert à Porto, là même où tout a commencé. Aujourd'hui, la marque possède une trentaine de boutiques à travers le monde, dont Paris et Abu Dhabi, par exemple. Son slogan ? "Le monde a besoin de Nata !". À Porto, Nata Lisboa dispose de 2 points de vente, situés sur la rue das Flores et sur la rue Santa Catarina.
Les pasteis de nata chez Nata Lisboa sont délicieux, notamment lorsqu'ils sortent tout juste du four : crémeux et avec une pâte feuilletée ultra fraîche.
Prix : 1,10€ pour un pastel de nata.
Boutique rua Santa Catarina : Adresse : Rua de Santa Catarina 499, Porto. Horaires : tous les jours de 9h à 19h30. Métro le plus proche : Bolhão.
Boutique rua das Flores : Adresse : Rua das Flores 291, Porto. Horaires : tous les jours de 10h à 20h. Métro le plus proche : São Bento.
Site web de Nata Lisboa Page Facebook de Nata Lisboa
Manteigaria / Espaco Delta Q
Photo : Patissier chez Delta Q - Manteigaria - Porto
La Manteigaria a ouvert ses portes en 2014 à Lisbonne, puis en juillet 2017 à Porto, où elle a une présence assez originale. En effet, cette enseigne a conclu un partenariat avec Espaço Delta Q, le Nespresso portugais, situé près du très fréquenté Mercado do Bolhão. Cette association est très judicieuse puisque les Portugais adorent déguster leurs pasteis de nata avec un café. La boutique de Manteigaria est très spacieuse et grâce à ses parois en verre, vous pourrez observer la cuisine où les célèbres pasteis de nata sont préparés. La pâtisserie y est délicieuse, avec un fourrage beurré très léger et un peu liquide, ainsi qu'une pâte très croquante.
Prix : 1€ pour un pastel de nata.
Adresse : Rua de Sá da Bandeira 115, Porto. Métro le plus proche : Bolhão ou Santa Catarina. Horaires : du lundi au samedi de 8h à 22h, le dimanche de 8h à 19h.
Fabrica da Nata
Photo : Natas avec vin de Porto - Boutique Fabrica da Nata - Porto
Fábrica da Nata est une enseigne qui a été créée à Lisbonne et qui a débarqué à Porto en juin 2017. Et elle ne fait pas les choses à moitié, puisqu'elle s'est installée sur l'avenue commerçante la plus animée de Porto, la rue Santa Catarina. La boutique est située juste en face du Shopping Via Catarina, un centre commercial très fréquenté. La décoration du point de vente est particulièrement soignée et vous plonge dans une ambiance de café chic et classe. Les pasteis de nata de la Fábrica da Nata sont frais, croquants et extrêmement crémeux à l'intérieur, presque liquides.
Prix : 1€ pour un pastel de nata.
Adresse : Rua de Santa Catarina 331/335, Porto. Métro le plus proche : Bolhão. Horaires : tous les jours de 8h à 23h.
Site web de Fábrica da Nata Page Facebook de Fábrica da Nata
Maintenant que vous connaissez les meilleures adresses pour déguster les pasteis de nata à Porto, il ne vous reste plus qu'à vous régaler !
