16 món ăn ngon ở Scotland mà bạn nên thử

Scotland không chỉ nổi tiếng với phong cảnh tuyệt đẹp mà còn có những món ăn đặc trưng hấp dẫn. Dưới đây là danh sách 16 món ăn ngon ở Scotland mà bạn nên thử khi đến đất nước này.

1. Haggis - Món ăn quốc gia mang tính biểu tượng của Scotland.

Haggis được làm từ nội tạng cừu băm nhuyễn với gia vị, muối, bột yến mạch, suet và hành tây. Đây là một món ăn có hương vị đặc biệt và là biểu tượng của văn hóa Scotland.

2. Neeps and tatties - Khoai tây và củ cải.

Neeps và tatties thường được kết hợp với haggis, tạo nên một bữa ăn truyền thống của Scotland. Món ăn này mang ý nghĩa đơn giản nhưng rất đặc trưng và ngon miệng.

3. Cá hồi Scotland - Một loại cá tươi ngon và nổi tiếng.

Cá hồi Scotland được ca tụng trên toàn cầu vì hương vị tuyệt vời và chất lượng thịt cá tuyệt vời. Đến Scotland, bạn không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức loại cá này tại nhà hàng và siêu thị.

4. Cháo - Một món ăn sáng truyền thống.

Cháo là một món ăn cổ điển của Scotland và rất phổ biến trong văn hóa địa phương. Cho dù đó là cháo Yến mạch Scott's Porage ngay từ hộp hoặc phiên bản nhà hàng dành cho người sành ăn, hương vị của cháo Scotland sẽ khiến bạn say mê.

5. Một người Scotland đầy đủ - Bữa sáng truyền thống.

Bữa sáng đầy đủ kiểu Scotland cũng giống như bữa sáng đầy đủ kiểu Anh, nhưng có những phần đặc trưng riêng. Bữa sáng này thường đi kèm với bánh pudding đen, xúc xích lorne và bánh nướng tattie. Bạn sẽ cảm thấy đầy đủ và mãn nguyện sau bữa sáng này.

6. Tablet Scotland - Một món bánh ngọt đặc biệt.

Tablet là một lựa chọn táo bạo trong các món ăn của Scotland. Món bánh ngọt này được làm từ đường, sữa đặc và bơ đã được nấu cùng nhau cho đến khi kết tinh. Kết quả là một mảnh nhỏ của thiên đường Scotland.

7. Bangers và mash - Món ăn vặt và nghiền cho bữa tối.

Bangers và mash là một món ăn nổi tiếng của Scotland. Khoai tây nghiền mềm mịn hơn nhiều khi được thêm một lượng lớn bơ và sữa. Thịt xúc xích ở Scotland là tuyệt vời và mang hương vị đặc trưng.

8. Pudding kẹo bơ cứng - Món tráng miệng thú vị.

Pudding kẹo bơ cứng là một món ăn chính của Anh, nhưng cũng khá phổ biến ở Scotland. Món bánh này bao gồm một chiếc bánh xốp ẩm hoàn chỉnh với chà là, sốt kẹo bơ cứng, sữa trứng hoặc kem vani.

9. Fish supper - Bữa tối cá trên bãi biển.

Không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một bữa tối cá trên bãi biển Scotland. Bạn có thể thưởng thức những miếng cá ngon miệng và nước sốt khoai tây chiên nâu thơm.

10. Grouse - Món ăn ngon từ chim.

Grouse là một loài chim sống trên các vùng đồng hoang của Scotland. Món grouse đút lò là một sự lựa chọn tuyệt vời, đặc biệt là sau Ngày thứ mười hai vinh quang mỗi năm.

11. Bánh pudding đen - Một món ăn đặc trưng khác.

Bánh pudding đen khá giống với haggis và là món ăn truyền thống của Scotland. Hãy thử nó và bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương vị ngon đậm đà của nó.

12. Loại bánh mì ngắn - Tráng miệng phổ biến của người Scotland.

Shortbread đã trở thành một lựa chọn tráng miệng quen thuộc của người Scotland từ hàng trăm năm. Bánh có hình dạng và kích thước đa dạng, và thường được thưởng thức cùng với một tách trà.

13. Súp tỏi tây - Món ăn truyền thống.

Súp tỏi tây và khoai tây là một loại thực phẩm truyền thống ở Scotland. Món súp này thường được phục vụ tại các sự kiện văn hóa quan trọng và mang đậm những giá trị truyền thống của đất nước Scotland.

Hình ảnh món súp tỏi tây

14. Thịt xông khói butty - Một miếng thịt xông khói ngon nhất Scotland.

Miếng thịt xông khói được đặt bên trong một cuộn bánh mì trắng, thêm sốt cà hoặc sốt nâu cho hương vị tuyệt vời.

15. Battered Mars Bar - Món tráng miệng độc đáo của Scotland.

Battered Mars Bar là một món tráng miệng sô cô la tuyệt vời. Thanh sô cô la được đập dập và đặt trong nồi chiên sâu, tạo nên một hương vị ngọt ngào và đẹp mắt.

16. Bánh Scotch - Một món bánh nhỏ đặc biệt.

Bánh Scotch có lớp vỏ kép và hương vị đặc biệt. Bạn có thể thưởng thức bánh này nóng hoặc lạnh, với nhân là thịt cừu băm hoặc thịt khác. Đây là một món ăn độc đáo và đặc trưng của Scotland.

Hình ảnh món bánh Scotch

Nếu bạn đang lên kế hoạch du lịch đến Scotland, đừng quên thưởng thức những món ăn đặc trưng này. Hãy thử và khám phá những hương vị độc đáo và đặc biệt của đất nước Scotland.