Một món ăn gia truyền đã trở thành niềm đam mê của nhiều thực khách, đó chính là món phở bò Lý Quốc Sư. Với hương vị độc đáo của nước dùng và thịt bò thơm ngon, dai mềm, sần sật, món phở này luôn là một điểm đặc biệt mà ai cũng muốn thưởng thức ít nhất một lần. Dưới đây là danh sách các quán phở lý quốc sư gần đây ở Hà Nội mà bạn nên ghé thăm.
Quán phở 10 Lý Quốc Sư - Nguyên gốc của món phở này
Đôi vợ chồng bà Nghiêm Lan Anh và ông Phạm Ngọc Lân là những người sáng lập quán phở bò Lý Quốc Sư với niềm đam mê sâu sắc với ẩm thực. Tỉnh yêu của họ dành cho hương vị tinh hoa của món phở bò Việt Nam đã thúc đẩy họ cùng nhau khám phá, nghiên cứu và đóng góp vào việc tạo ra quán phở bò nổi tiếng như hiện nay.
Hơn 20 năm trước, họ bắt đầu kinh doanh với một cửa hàng phở bò nhỏ. Bà Lan Anh và ông Ngọc Lân đã đề ra mục tiêu tạo ra một công thức hương vị phở độc đáo và khác biệt để thu hút khách hàng. Họ quyết tâm không sử dụng bất kỳ bột ngọt hoặc các loại phụ gia không tự nhiên nào trong thực phẩm của mình.
Sự tập trung của họ đặc biệt là vào phần nước dùng phở, với mục tiêu tạo ra hương vị ngon và thanh tao đặc trưng dựa trên công thức bí truyền. Mặc dù các thành phần cơ bản như hoa hồi, quế và đinh hương có thể được tìm thấy trong nhiều nồi nước phở khác nhau, nhưng chỉ có ông bà Nghiêm Lan Anh và Phạm Ngọc Lân biết cách lựa chọn và sử dụng chúng để đạt được hương vị tuyệt vời nhất.
Những quán phở Lý Quốc Sư gần đây ở Hà Nội
Quán phở 10 Lý Quốc Sư
Quán phở tại đây được coi là phiên bản gốc và nguyên bản, vì vậy giá bán tại đây thường đắt hơn so với các chi nhánh khác. Dù quán có diện tích nhỏ bé và nằm ở một góc trên đường, nhưng lượng khách ra vào luôn đông đúc, tạo cảm giác ấm áp và thân thuộc.
Phở tại đây được đánh giá là chuẩn vị nguyên tác nhất, với nước dùng ngọt tự nhiên 100%, thịt bò thái dày và vẫn mềm mịn. Món ăn có sự tinh tế và chiều sâu độc đáo, làm cho người thưởng thức phải cảm nhận sự hoàn hảo trong từng miếng. Vì vậy, dù giá của phở tại đây đắt hơn so với phở thông thường, những người yêu thích phở Bắc vẫn sẽ vui vẻ bỏ tiền để thưởng thức vị ngon tại đây.
Địa chỉ: 10 Phường Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Phở bò Lý Quốc Sư Cầu Giấy
Đối với những thực khách yêu thích món phở bò Lý Quốc Sư tại khu vực Cầu Giấy, bạn có thể tới đường Hoàng Minh Giám để thưởng thức món phở với hương vị truyền thống. Đội ngũ nhân viên ở đây luôn nhiệt tình và phục vụ nhanh chóng. Dịch vụ tại quán được đánh giá cao với điểm số 10. Quán mở cửa suốt cả ngày, cho phép khách hàng ghé thăm và thưởng thức món ăn bất kể thời gian nào họ có nhu cầu. Các thành phần và nước dùng được chế biến tự nhiên, không sử dụng nhiều gia vị để đảm bảo vị ngon và tự nhiên.
Địa chỉ: N2A, đường Hoàng Minh Giám, Quận Cầu Giấy, Hà Nội
Phở bò Lý Quốc Sư Hà Đông
Nếu bạn ở khu vực Hà Đông và không muốn đi xa để thưởng thức phở Lý Quốc Sư, bạn có thể ghé thăm cơ sở tại Văn Quán. Quán này có cơ sở vật chất mới, với không gian bếp và không gian cho khách thưởng thức mở rộng và bài trí đẹp mắt. Nước dùng tại đây được nấu theo chuẩn vị truyền thống, đảm bảo độ ngon và thơm lừng. Tuy nhiên, có thể có một số điểm trừ như nhân viên không nhiệt tình và thời gian chờ đợi để thưởng thức món ăn khá lâu. Tuy vậy, chất lượng đồ ăn luôn được đảm bảo, thơm ngon và hấp dẫn.
Địa chỉ: A2 TT8 khu đô thị Văn Quán, phường Văn Quán, quận Hà Đông, Hà Nội
Phở bò Lý Quốc Sư Hàng Vôi
Cơ sở quán phở Lý Quốc Sư tại Hàng Vôi là một trong những điểm đến phổ biến để thưởng thức món phở. Quán luôn đông khách và nổi tiếng với chất lượng đồ ăn và dịch vụ tốt. Một số thực khách còn cho rằng chất lượng ở đây còn tốt hơn cơ sở chính. Quán được bố trí sạch sẽ với mặt tiền rộng rãi, và hương vị món ăn luôn được đảm bảo. Nếu bạn muốn, bạn có thể gọi thêm phần nước dùng để tăng thêm hương vị. Nước dùng ở đây thơm ngon và đậm đà, và quán có không gian sạch sẽ với bếp ăn hiện đại để phục vụ thực khách.
Địa chỉ: Số 42, Hàng Vôi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Nếu bạn ở Hà Nội, hãy ghé thăm các quán phở Lý Quốc Sư gần đây để thưởng thức món phở bò tuyệt vời này. Với sợi phở mềm mịn, nước dùng thấm đẫm và bánh quẩy giòn rụm, đây chắc chắn là một món ăn thích hợp cho mỗi sáng Hà Nội.
Nếu bạn đang dự định kinh doanh món phở gia truyền để thu hút khách hàng, bạn cần một trợ thủ đắc lực để đáp ứng nhu cầu sản xuất - đó chính là nồi nấu phở thanh nhiệt. Nồi này nhanh chóng lên nhiệt, cho phép nấu nước dùng trong lượng lớn mà vẫn đảm bảo chất lượng. Với nồi nấu phở thanh nhiệt, bạn có thể tạo ra những bát phở ngon và thơm ngon nhất cho thực khách của mình.